Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Zoete aardappelen zijn een van de gezondste van alle groenten, het verstrekken van royale hoeveelheden kalium, vitamine A, C, E en foliumzuur. Ze zijn een goede bron van complexe koolhydraten, en met de schil links op, zoete aardappelen leveren veel gezonde voedingsvezels. Terwijl de zoete aardappelen zijn gemakkelijk te bereiden gekookt, gebakken of gegrild, bakken is een eenvoudige methode en heeft veel van de voedingsstoffen. Hoewel aluminiumfolie niet nodig is voor het bakken, folie is een goed idee als je zachter skins, zoals de aardappelen koken in hun eigen stoom.

Stap 1

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Reinig zoete aardappelen als je klaar bent om ze te gebruiken zijn. Tot die tijd, bewaar de ongewassen aardappelen in de koelkast.

Stap 2

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Was de aardappelen onder koud stromend water. Gebruik een groente borstel om vuil te verwijderen.

Stap 3

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Snij gekneusd of beschadigde plekken. Heeft zoete aardappelen schillen, omdat veel voedingsstoffen bevinden zich in de huid.

stap 4

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Verwarm de oven voor op 350 graden C.

stap 5

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Steken de zoete aardappelen meerdere malen met een vork of de punt van een mesje - zonder manier voor stoom kan ontsnappen, de aardappelen mogen exploderen oven.

stap 6

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Wikkel elke zoete aardappel in aluminiumfolie. Draai de uiteinden van de folie, zodat de aardappelen wordt afgedicht.

stap 7

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Leg de verpakte zoete aardappelen op een bakplaat. Bak de zoete aardappelen voor ongeveer een uur, of totdat de aardappelen zacht aanvoelt als je het knijpen.

stap 8

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Verwijder de zoete aardappelen uit de oven. Laat de aardappelen afkoelen voor een paar minuten, en verwijder de aluminiumfolie.

stap 9

Hoe maak je zoete aardappelen koken in aluminiumfolie in de oven

Serveer de zoete aardappelen heet. Boven de aardappelen met boter, zout en peper. U kunt ook bovenaan de aardappelen met pompoentaart kruiden, nootmuskaat, kaneel, bruine suiker of sinaasappelsap.

Wat je nodig hebt

  • plantaardige borstel
  • Schilmesje
  • Vork
  • Aluminiumfolie
  • bakplaat
  • Boter
  • Zout
  • Peper
  • Extra toppings (optioneel)